Eine 125 Jahre alte Geschichte
Um die Jahrhundertwende hatte sich Berliner Prominenz, darunter auch die Ehefrau des Reichskanzlers Bethmann-Hollweg, tatkräftig eingesetzt für den Bau eines neuen „Christlichen Kellnerheimes“ im Zentrum Berlins.
Um die Jahrhundertwende hatte sich Berliner Prominenz, darunter auch die Ehefrau des Reichskanzlers Bethmann-Hollweg, tatkräftig eingesetzt für den Bau eines neuen „Christlichen Kellnerheimes“ im Zentrum Berlins.
Im August führte die Gasthausmission in Zusammenarbeit mit Haus Kreisau drei weitere Seminare zur christlichen Werteorientierung durch.
Was macht einen guten Gastgeber aus? Das war eine der zentralen Fragen im WERTENAVI-Seminar mit den Azubis aus dem Hotel Estrel.
Gleich zu Beginn der Ausbildung durften die neuen Azubis des Albrechtshof Hotels an einem eintägigen WERTENAVI Seminar teilnehmen. Die jungen Köch*innen und Refas, hatten so die Möglichkeit, sich in einer offenen und vertraulichen Atmosphäre kennen zu lernen.