Was macht einen guten Gastgeber aus? Das war eine der zentralen Fragen im WERTENAVI-Seminar mit den Azubis aus dem Hotel Estrel. Eine vielfältige, lebendige Gruppe

Im August führte die Gasthausmission in Zusammenarbeit mit Haus Kreisau drei weitere Seminare zur christlichen Werteorientierung durch. Die teilnehmenden Klassen waren Systemgastronomen und Hotelfachleute.

Wohin? Warum und wie? Das Gastgewerbe ist hart. Auszubildende - und Ausbildende! - brauchen Werte, mit denen sie im Beruf erfolgreich navigieren können. In Schule und Ausbildungsbetrieb ist dazu wenig Zeit. Diese Lücke schließt das Projekt WERTENAVI der Berliner Gasthausmission mit seinem differenzierten Seminarangebot.

Was für schöne Tage in Kladow. Das Team der Gasthausmission und der Jugendbildungsstätte Haus Kreisau führten direkt vor Beginn der Sommerferien ein Pilotseminar des WERTENAVI durch. Wir konnten mit einer Klasse Köche am Ende des zweiten Ausbildungsjahres ausprobieren, ob unser Seminar funktioniert, auf gute Resonanz trifft und auch Menschen aus unterschiedlichen Kulturkreisen anspricht.

Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.